這一家被京都雜誌評為京都第二的蛋糕店
(第一名是在一乘寺tendresse 個人覺得兩家店不相上下
若加入地點 店內氣氛綜合評比 我覺得PATISSERIE.S更勝一籌)
在taberogu也是擁有超高人氣
雖然這次是二訪了
但上次因為趕著上班匆匆吃完離開 完全記不起他的味道
這次不趕時間搭配美食雜誌細細品嘗
終於了解到為什麼這家店人氣這麼高
果然食物還是要在悠閒的氣氛下才能感受他的美味
交通的話 四条烏丸站應該是最近的一站
算在比一般小巷還要大一點的小巷上
店內不大 位置也不多
但個人很愛這樣的裝潢
很有古董洋菓子店的FU
客人很多是外帶
除了蛋糕以外還有自家製果醬、司康、馬卡龍、巧克力等
這樣子的洋菓子店因為作工很複雜
通常生產的數量都很有限
若是鐵了心腸一定要吃到他
最好不要超過四點才到訪喔!
他的價錢比起一般的蛋糕店是高了一些
但是以外觀與口感的精緻程度來說絕對是值這個價錢的
今天跟加納爸爸媽媽各點了一個
我點的MARTEL
個人非常愛馬卡龍的餅乾
吃這麼大個很過癮
除了馬卡龍以外
他的內餡非常非常多層次
又是黑糖香蕉又帶點焦糖苦味
很少吃到口感這麼複雜的蛋糕
水準非常之高!
加納爸爸點的少女款(事實上是加納媽媽命令加納爸爸點的XD)
名字叫做S(怎麼取的啊到底)
幕斯很濃很順口
還有淡淡的檸檬香
這個也非常好吃
有機玫瑰幕斯
個人覺得跟前面兩個比起來就稍微遜色一點
但還是不免會被玫瑰吸引啊XD
內餡是酸甜的紅莓
推薦給比較愛吃酸的人
另外這是一訪時好友Cherry醬點的起司紅酒蛋糕
起司跟紅酒很搭
起司味很濃，又帶點果香
起司控一定很愛
加納媽媽看到大小的時候一直嚷著應該好小喔吃不夠吧
結果離開時也是撐得要命XD
米魯個人的綜合評鑑：是間名不虛傳水準很高的蛋糕店
外觀跟口感我都想稱之為藝術
這家店附近右手邊走幾步路是一家米其林三星主廚的義大利麵小店
希望有朝一日可以完成這家義大利料理的食記
地址：京都府京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1F
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